Detta kanske inte ser så nyttigt ut men det är inga konstigheter. Jag kan verkligen rekommendera detta som en måltid eller en efterrätt.
Recept 2 pers
2 mogna bananer
1 ägg
3 äggvitor (finns på dunk, går även bra att använda 2 hela ägg totalt)
0,5 dl mandelmjöl
1 krm vaniljpulver (finns små burkar med urskrapade vaniljfrön)
Mixa allt till en jämn smet och stek i en stekpanna på medelhög värme, enkelt och gott =)
Jag serverade detta med hemmagjord blåbärssylt där jag kokade blåbär och hade i lite honung och sen en stor klick kesella.
Allt detta blir ca 500 kcal/ port och jag blev mätt i flera timmar. Skulle detta serveras som en eftrrätt skulle jag räkna detta för fyra personer.
MUMMA!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar