En lugn helg

Helgen har varit mycket lugn med bio, bärplockning och umgänge. En riktigt toppenhelg =)
Det var skönt att vila kroppen innan allt drar igång igen.

Jag tänkte passa på att ge er ett tips på en riktigt god och nyttig frukost.

Blåbärssmoothie med vanilj.

2 personer

1 burk lättkesella (kvarg)
1 banan (mognare = sötare)
3 dl blåbär
fröna från 1 vaniljstång

Kör allt i en mixer tills det är klupfritt. Har du en bra mixer kan du ha i is för att få smoothien riktigt kall.

Servera i två stora glas med ett varsitt kokt ekologiskt ägg.

Mumma! (det svarta "skräpet" är fröna)

Visste du förresten att ekologiska ägg har bättre näringsvärden än ett som inte är ekologiskt.

Nu är det måndag igen så från och med att höstens schema har lanserats på sporthallen börjar även allvaret i min träning. Jag kommer inom kort att skriva ett inlägg om allt jag kommer att träna under hösten. Det är lite småsaker som fattas, men det kommer ;)

Dagen med en morgonprommis med Jonas och avslutades med spinning express 30 min och en timma box med fina Sofia. Hon är helt underbar att träna med. Hon får en verkligen att växa som människa och peppa en så att verenda fettcell får sig en smäll!
Hon har till och med köpt rosa träninskläder för min skull! Hur glad blir man inte då :)

Nej nu kör vi! Är du beredd?!